如果您不吃面食或米饭而增加或不增加，那么对于许多人来说，这是一个非常纠结的问题。 研究表明，稻米的体重增加风险较低 2022年12月，西亚·贾托（Xi'an Jiaotong University）公共卫生系的一名研究团队在一项在线出版的研究中发现了享有声望的营养营养杂志的在线研究，稻米的基本食物偏好具有较高的腹部肥胖风险，与意大利面偏好相比，这种关联在正常BMI（体重Index）中更强。 （BMI为18.5-23.9，BMI =重量÷身高是正常的） 这项研究使用了与面食相比，西北地区多种族队列中有100,000多人的数据进行研究，发现腹部肥胖症患者的腹部肥胖风险较低。 数据表明，在男性中，每周五次用米丁木替代帕斯塔的人患肥胖的风险低36.5％。在女性中，用同样大米代替意大利面的人尖锐性的肥胖症风险降低了20.5％。 这项研究指出，这一发现提出的基本原理可能与营养含量，烹饪方法以及饮食大米和面粉习惯有关。 1。营养成分 大米和面食是中国饮食中必不可少的基本元素。大米和面食是碳水化合物，蛋白质，纤维，必需维生素和各种矿物质的重要来源。 实验表明，小麦面筋可以通过减少热量产生和能量消耗来促进体重增加。水稻蛋白可以通过影响脂解和生产环境来反对肥胖和减少甘油三酸酯。 2。烹饪方法 当煮饭时，面粉比大米煮熟的水更少，而意大利面的能量密度比大米更高。 “根据中国烹饪成分清单（第六版，2020年），面条或相同重量的蒸面包是米饭能量的两倍。 3。饮食习惯 在我国，吃r的人冰作为基本食物倾向于吃几种菜肴，米饭，一般蔬菜，豆类，肉，鱼。那些喜欢在西北食用意大利面食的人可以在一顿一顿饭中吃很多面条，吃蔬菜和肉，或者添加许多油，例如Shaankshi的“油溅面”。通常是这种情况。 研究表明，基于大米的饮食模式包括新鲜的蔬菜，豆类和鱼，这是与降低肥胖风险密切相关的因素。 照片由新华社每日电报记者Chen Gai 研究表明，与意大利面相比，米饭的重量增加的风险较低，但您不必自由地食用基本食物！这是下一个基本食物，卡路里尤其倾向于产生脂肪！ 这五种基本食物往往会增加体重 1。炒饭 因为它被油炸，所以对于油和盐等调味品至关重要。否则，它不会闻起来，并且很容易粘附在锅上。这大大增加了MA的油量纽约炒饭。特别是，即使每种谷物都在米饭中，在餐馆订购的炒饭也很棒。如果您吃约0.5磅的炒饭，请吃100至200 kcal或超过普通米饭。 新华社每日电报记者Chen Gai照片 2。弗里戈蛋糕，炸面，炒饭 像炒饭一样，炸蛋糕，炸面条和炒饭蛋糕通常的脂肪含量约为5％至8％，与成分相比，脂肪含量增加了DOCENSE的时间。特别是，当吃炒饭时，用麸质米饭制成的米蛋糕非常粘。如果在油炸时添加过多的油，它将很容易粘附在面包上，因此您应该加油。 3。木兰，马苏里拉奶酪，炸面团棒 在锅中拍摄了这种炸食品，脂肪含量大大增加。根据“ 2004年中国美食成分”的参考数据，木兰脂肪含量为30％，木兰脂肪含量为31.5％，油炸的脂肪含量为面团棒为17.6％。 4。芝麻和粉彩糊 完成此类食物后，不会发酵。如果没有石油，那将非常困难。许多油都被“包装”，具有良好的味道和质地。例如，石油蛋糕的脂肪含量达到23％，而芝麻酱蛋糕的脂肪含量几乎超过10％。我在这里。因此，除了油外，还可以将糖归类为营养和卡路里的蛋糕和甜点。 5。泛缩 脂肪含量会根据面包而变化，但是“虾面包”（例如蛋糕的缩短或宽面条的面包）具有最高的脂肪含量。松脆的风味和3D层与石油贡献密不可分。类似的蛋糕包括菠萝蛋糕，金蛋糕，桃蛋糕和油蛋糕。 吃健康食品 记住三个原则 1。填充的整体谷物 成人应在日常基本食物中包括全谷物，混合豆类和土豆。全谷物包括小麦，RICE，玉米，燕麦片等。其他豆类主要指的是红豆和mungu豆等豆子，但土豆主要是地瓜和土豆。 ofxinhua每日电报记者陈·盖（Chen Gai） 2。控制基本食物的量 建议每个成年人每天的“谷物，土豆，混合豆类”的400克（根据谷物的干重）有250克。这是总金额。最好以这种方式分配：50至150克的整体谷物和混合豆，50至100克的土豆（通过干重，新鲜重量，大约是干重的五倍），其余的是稀米粉。在这种组合之后，“基本食物”是一种更美丽的颜色，更好的味道，更合理的营养组合和更多的“意义”。 3。基本食物必须与厚度一致 基本食物的厚度必须是合理的。通常，建议成年人每天食用厚谷物，大约1/3的基本foOD。在每天的三顿饭中，至少一顿饭含有全谷物，混合豆子和土豆，例如基本食物。厚度的适当百分比可以减少大米，米饭和蒸面包中饮食纤维，维生素和矿物质的损失。 资料来源：新华社每日电信微信整体健康时代，中国科学倾向化 拜托，我转发她的家人和朋友！